第八十七章 旧事重提-《重生俏佳媳》
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“这个呆会再说,我先教你怎么样,你们看行不行?”她站起来开始指挥,“妈,家里有白面吧?”
“有,不过不多。”
“一斤够不?”
“那是够了。能有个四五斤吧。”林母以为像江米那样大量用到,因此才说不够。
林彤想了想,“做二斤的吧,咱们尝了明天让我哥拿市里去。”
她这回想做的是油酥饼,并不是那种大的,而是小巧的,里面包上各种馅料的,看着好看又好吃,别说现在了,就是再过几十年也很受欢迎。
林母去舀了面,按她说的把面一分为二,娘俩个一人一份操作。
“这个是要烙的,最好能安个平底锅……这个面一定要和得软一些,要不然烙出来容易发硬不那么酥……”
水油皮,酥油皮,一个步骤接一个步骤,林母认真跟着她学,“这里面可以加各种馅料,红豆绿豆馅白糖花生馅,这些都可以,咱们今天就做白糖花生的……”
家里花生倒还是有一点点。
林母去拿了过年留着没舍得都吃掉的熟花生,扒了壳去了皮,用擀面杖擀成花生碎,她嘴里嘀咕着,“就这想想都能好吃,这么些糖,这么些油,还有花生,做啥能不好吃吧!”
这姑娘往里放的这糖和油,她看着心都跟着颤啊,心疼啊!
不过想想,做好了拿去卖钱,她就心一横,拿了零钱给儿子,“去小卖店再称一斤白糖回来。”
看着她心疼得掏钱,心疼却还咬着牙让儿子买糖的表情,真的太可笑了,林小曼笑过之后,安慰她道:“妈,你别不舍得,这会花出去,明天就给你挣回来了。”
“好吃,真好吃。”林大魁也不怕烫,三口两口就吃进去一下,他想再拿一个的时候被母亲给拦住了,“行了,你妹妹说这玩意放凉了好吃,你瞅你,跟猪八戒吃人参果似的,尝出味来了吗?”
她说着端起锅帘子就往外走,“我得放起来去,这屋里有个馋虫,一会没等凉该让他吃没了……”
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