第(2/3)页 九门提督背着手,迈步走进了房间。 这房间早在昨天韩春明走的时候便已经收拾妥当,将侧房给改成了专门的用来教学的厨房。 至于妹妹何雨水,他于昨天和聋老太太说过了,让她们奶孙两个住一起,也好让雨水随时照看着老人家。 房间的四周整整齐齐的摆放了一些简单易存的食材。 而房间的中央却是由两张八仙桌拼成的桌案,桌案上只有一块二十公分厚的切菜墩和一盆放着洗干净了的土豆。 “菜讲究色香味俱全,这个色就是菜的外观要优美,让人有食欲。”何雨柱说完便抄起一颗土豆放在菜墩上,“所以厨师的第一个基本功是切墩。” 当当当! 何雨柱手里的刀在菜墩上上下飞舞,速度之快令人咋舌,土豆也已肉眼可见的速度变成一张张薄片。 改刀以后,何雨柱的速度再次加快,一颗土豆从一个整体变成条条细丝一共不超过十秒钟。 关老爷子虽然依旧面无表情,但是他的内心却是十分的震撼。 这刀工只能用出神入化四个字来形容。 而韩春明早已经将嘴张的快可以塞下他的小拳头了。 但是更震惊的是何雨柱不知从哪里找来了一根针,将切好的土豆丝缓缓的插进了那根针眼之中。 “土豆切丝是最基本的操作。”何雨柱将菜刀随手钉在菜墩上道,“下一步要做到豆腐切丝传针眼才算是真正的登堂入室。” 何雨柱的话让九门提督当场就傻眼了,土豆穿针叫基本操作? 照他何雨柱的意思岂不是说有手就行? 隔我这扯犊子呢! “何雨柱,我九门提督在这四九城也混了大半辈子了,你这一手我也不是没见过。”关老爷子冷笑道,“可是你说的什么豆腐切丝穿线,这简直就是开玩笑!” 何雨柱个人空间里有两块豆腐,可是这里空荡荡的,拿出去岂不是要把老头给吓死。 第(2/3)页